
| りんご | 1個 |
| レモン果汁 | 少々 |
| レーズン | 20g |
| シナモンシュガー | 大さじ2~3 |
| ■ 【クラム生地】 | |
| 小麦粉 | 50g |
| バター(無塩) | 50g |
| 砂糖 | 30g |
| アーモンドプール | 50g |
クラムの材料をFPに入れて、ボロボロになるまで攪拌し、冷凍庫で寝かせます。
(決して捏ねすぎないように)
りんごは小さくカットし、耐熱容器に入れて、レーズン、レモン果汁、シナモンシュガーをまぶしておく。
①のクラムを②の上に乗せて、180度で20分焼きます。
アイスクリームを乗せて食べると、アツアツと冷たいコラボが最高ですよ。
09/11/10
アツアツのクランブルと、冷たいアイスのコラボが幸せね♡
09/03/25
このレシピ、初のつくレポ、ありがとうございました!
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