イギリスの味「アップルクランブル」

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Description

アップルクランブルはイギリスのデザート。クラムの生地は冷凍保存も出来るので、とっても便利ですよ。

材料 (4~5人分)

1個
レモン果汁
少々
20g
シナモンシュガー
大さじ2~3
【クラム生地】
50g
バター(無塩)
50g
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    クラムの材料をFPに入れて、ボロボロになるまで攪拌し、冷凍庫で寝かせます。
    (決して捏ねすぎないように)

  2. 2

    りんごは小さくカットし、耐熱容器に入れて、レーズン、レモン果汁、シナモンシュガーをまぶしておく。

  3. 3

    ①のクラムを②の上に乗せて、180度で20分焼きます。

  4. 4

    アイスクリームを乗せて食べると、アツアツと冷たいコラボが最高ですよ。

コツ・ポイント

クラムを冷凍保存する場合は、りんごフィリングとは別に作ってください。

このレシピの生い立ち

イギリスに住んでいた頃、よく食べたデザート。

【お知らせ】
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レシピID : 686369 公開日 : 09/02/02 更新日 : 14/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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みまりん
前から作りたかったレシピ❤短縮で作ったけどクラム大成功❤感謝♡♡

初めまして!クラムが美味しくて大目に作ってしまうんですよね♪

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ttr_
簡単にできてすごくおいしかったです!シナモンたっぷり入れました❤

この季節、特に美味しいですよね。作ってくれてありがとう!

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~kei~
クランブルが粗いですが・・手軽にできてとても美味しかったです!

ありがとうございます。クリスマスに向けてまた是非どうぞ♪

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nunudog
ドライクランベリーと胡桃でとても美味でした。リピします。有難う~

ありがとうございます。是非リピして下さいね!