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レシピID :686369
アップルクランブル
アップルクランブルはイギリスのデザート。クラムの生地は冷凍保存も出来るので、とっても便利ですよ。
材料 （ ４～５人分 ）
りんご
１個
レモン果汁
少々
レーズン
20ｇ
シナモンシュガー
大さじ2～3
■
【クラム生地】
小麦粉
５０ｇ
バター（無塩）
５０ｇ
砂糖
３０ｇ
アーモンドプール
５０ｇ
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1
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クラムの材料をＦＰに入れて、ボロボロになるまで攪拌し、冷凍庫で寝かせます。
（決して捏ねすぎないように）
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2
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りんごは小さくカットし、耐熱容器に入れて、レーズン、レモン果汁、シナモンシュガーをまぶしておく。
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3
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①のクラムを②の上に乗せて、180度で20分焼きます。
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4
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アイスクリームを乗せて食べると、アツアツと冷たいコラボが最高ですよ。
