パイ生地でエッグタルト風
Description
パイ生地の側面に穴を開けるのを忘れたのでモコモコになりましたが、ご愛嬌ですね。
クックFC6353☆
作り方
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1
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★を鍋に入れて
沸騰させないように
砂糖が溶け切るまで温める。
オーブンは180°で予熱
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2
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卵黄をボウルに入れて混ぜ
①を少しずつ入れながら混ぜる。
スプーンで混ぜるとこの後流し込む作業にも使えて洗い物も減ります
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3
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パイ生地を少し伸ばして6等分に切りカップに敷いてフォークで側面も忘れずに穴を開ける。
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4
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一度漉した②を流し込んでオーブン180°で約20分焼き、好きな焼き目になるまで5分ずつ更に焼いていき、完成。
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コツ・ポイント
エッグタルト用のカップが手に入らなかった為、お弁当の銀カップとシリコンカップで代用しましたが、充分です！
このレシピの生い立ち
作ってみてー。と軽く言われたので
やってやりました
やってやりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックFC6353☆
