ツルンっと。水羊羹

・透明度を求めるなら上白糖など白い砂糖を。気にしないならきび砂糖などで◎。あえて黒糖羊羹でも美味しいです。
・10×14cm程度の流し缶なら、分量は1.5〜2倍してください。
・プリンカップなど丸い形も可愛いです。

一見高度そうに見えて、中身を知るとシンプルな作りの羊羹。レシピにしてみました。
こしあんをストックしておくと、急な来客が決まっても優れもの◎