簡単常備品☆もやしナムル
まぁぼりぃ
作り方
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1
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もやし一袋は洗って、かぶる位の水と塩一つまみを入れ、もやしを入れ茹でる。約3分位かな？茹ですぎ注意。
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2
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茹でたもやしは水気を切って、ビニール袋に入れる。（なければボールでＯＫ）◆の材料を全て入れ、口を閉めて揉みこむ。
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3
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ビニール袋のまま5分ぐらい寝かせ、味が馴染んだら、密封容器に入れて保存♪
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コツ・ポイント
シンプルなもやしナムルなので、白髪ねぎを加えたり、チャーシューを加えたり、アレンジ多様♪ レモンを絞っても最高！
生姜・にんにくを加えても美味しいし、ほうれん草など入れてもＯＫ☆3日ほど日持ちはしますが、なるべく早く食べて下さいね♪
生姜・にんにくを加えても美味しいし、ほうれん草など入れてもＯＫ☆3日ほど日持ちはしますが、なるべく早く食べて下さいね♪
このレシピの生い立ち
お漬物代わりに毎日食卓に出せるものが作りたかったので(^-^)v
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まぁぼりぃ
