我が家のカプレーゼ
Description
クリスマスには材料を薄切りにして並べればおもてなしの一品に。普段はざっくりと。
クックkaorin☆
作り方
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1
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トマト、キウイを好みの大きさに切り、モッツァレラをちぎる
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2
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オリーブオイル、バルサミコをふり、塩コショウ少々する。
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3
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クリスマスリース風
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コツ・ポイント
好みの味付けでOK。好みのりんご酢やバルサミコがなければかんたん酢+レモン汁少々でも。
このレシピの生い立ち
トマトとモッツァレラたけだといまいち味気なくフルーツの甘味を加えて見ました。
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