冷やしサッポロ一番ラーメンの画像

Description

夏はサッポロ一番で冷やしラーメンですよね!

材料

サッポロ一番 しょうゆラーメン
1袋
お好きな具材(今回は↓)
1/2本
チャーシュー
お好きな量
1個分
たれの材料
粉末スープ
1袋
砂糖
大匙1
大匙1
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    家族会議で醤油味が1位だったのでしょうゆ味を使います

  2. 2

    袋に記載されている作り方をもとに麺をを茹でる。
    お湯500mlで4分間茹でる。

  3. 3

    麺は冷たい水でよく冷やし水けをきり器に入れる。

  4. 4

    たれを作る。
    たれの材料を全て混ぜる。

  5. 5

    お好きな具材を盛り付ける。

  6. 6

    上からたれをかけたら出来上がりです!
    お好みで特性スパイスをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

塩らーめんでも味噌ラーメンでもお好みでいいと思います♪
粉末スープが出汁の代わりになります。

このレシピの生い立ち

冷やしサッポロ一番レシピコンテストモニターに当選し、
丁度家族に冷やし中華が食べたいと言っていたのでド定番ですが、アレンジは無限大なので作ってみました。
レシピID : 6865815 公開日 : 21/07/12 更新日 : 21/07/12

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