冷やしサッポロ一番ラーメン
作り方
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1
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家族会議で醤油味が1位だったのでしょうゆ味を使います
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2
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袋に記載されている作り方をもとに麺をを茹でる。
お湯500mlで4分間茹でる。
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3
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麺は冷たい水でよく冷やし水けをきり器に入れる。
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4
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たれを作る。
たれの材料を全て混ぜる。
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5
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お好きな具材を盛り付ける。
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6
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上からたれをかけたら出来上がりです!
お好みで特性スパイスをかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
塩らーめんでも味噌ラーメンでもお好みでいいと思います♪
粉末スープが出汁の代わりになります。
粉末スープが出汁の代わりになります。
このレシピの生い立ち
冷やしサッポロ一番レシピコンテストモニターに当選し、
丁度家族に冷やし中華が食べたいと言っていたのでド定番ですが、アレンジは無限大なので作ってみました。
丁度家族に冷やし中華が食べたいと言っていたのでド定番ですが、アレンジは無限大なので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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