☆作ろう☆クリスマス模様のパン☆
おうちだいありー
作り方
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1
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＊パン生地を作ります＊
てこね、ニーダー、HBなどを使い、生地をこね、一時発酵４０分します。
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2
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＊クッキー生地を作ります＊
ボールにバター、砂糖を入れすり混ぜ、卵、薄力粉を入れまとめます。
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3
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パンの上に飾るココア生地分を、クッキー生地から少量とりわけ、ココアを混ぜこみます。
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4
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発酵の終わったパン生地を１０分割し、まるくまとめておきます。
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5
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クッキー生地も１０分割し、ラップに挟み、麺棒で伸ばします。
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6
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パン生地にクッキー生地を乗せ、包み込み、表面にグラニュー糖をまぶします。
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7
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グラニュー糖をまぶした表面にナイフの背で模様をつけます。
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8
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ココアクッキー生地を伸ばし、好みの型などで抜き、７の上に乗せ、二時発酵４０分します。
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9
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１７０度のオーブンで１５分ほど焼き完成です！！
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コツ・ポイント
＊クッキー生地はラップで挟んで伸ばすと、簡単きれいに伸ばせます。
＊今回のココア生地はクッキー型で☆やツリーを型抜きし、○の部分は手で形作りました。
好みでかわいく作ってくださいね。
＊今回のココア生地はクッキー型で☆やツリーを型抜きし、○の部分は手で形作りました。
好みでかわいく作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
子供と一緒にかわいいパンが作りたい♪
楽しみながら、季節感・・・と、いったら、この時期はクリスマスだね！クッキー生地の部分は子供に任せてね！！
楽しみながら、季節感・・・と、いったら、この時期はクリスマスだね！クッキー生地の部分は子供に任せてね！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
おうちだいありー
