我が家の味！唐揚げと野菜のトマトソース
dechikg
作り方
-
-
1
-
ミニトマト以外の野菜を油で炒めておきます。
-
-
-
2
-
軽くレンチンした唐揚げを半分に切り、①に加え火を通します。
-
-
-
3
-
炒まったらトマトソースと細かく砕いたコンソメを入れよくあえます。塩胡椒やブラックペッパーで味を整えます。
-
-
-
4
-
ミニトマトを加えて軽く和えたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
最初に少量の油で炒め、茄子に火が通ったところで油を追加するのがオススメです。
ミニトマトは出来上がり直前に加え炒めすぎない方が良いかも。
ミニトマトは出来上がり直前に加え炒めすぎない方が良いかも。
このレシピの生い立ち
家にあった残り物のトマト缶を野菜いっぱいにしてメインの一品にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
dechikg
