☆とうもろこしと塩昆布の炊き込みご飯☆

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Description

★★★話題入りレシピ★★★
とうもろこしの甘みと
塩昆布の塩気と旨味が
ベストマッチ!

材料 (2合分)

2合
20g
●酒
大さじ1
●しょうゆ
小さじ2
●みりん
小さじ1
●顆粒和風だし
小さじ1
●塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    研いだお米に●の調味料を入れ、水を2合のラインまで入れる♪

  2. 2

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    とうもろこし(生の状態のもの)は包丁で実を削ぎ落として♪
    (芯もも捨てずに)

  3. 3

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    塩こんぶととうもろこしの実と、芯を入れて炊飯スタート♪

  4. 4

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    炊き上がったら
    芯を取り除き♪

  5. 5

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    全体に混ぜ合わせたら♪

  6. 6

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    出来上がり

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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  14. 14

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  15. 15

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コツ・ポイント

芯も捨てずに一緒に炊き込んで。

このレシピの生い立ち

とうもろこしの時期に楽しめるように美味しいバリエーションを増やしてみました。
レシピID : 6867075 公開日 : 21/07/13 更新日 : 23/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (35人)
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クックGT06PS☆
リピです!3合炊いて余りは翌日おにぎりに♪コーンは冷凍使いました。
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Nöööla♡
ストックしてあるコーン缶で。簡単で美味しかったです♡
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rik_piyo
とうもろこしの芯から実を削ぐのに少し力いるけど味付け抜群美味しかった♪