豆腐使い切り一口スナックパン?の画像

Description

豆腐1丁を使い切りたくて試行錯誤中。もちもちのチョコ味スナックパン?ができました。

材料

1丁(300g)
砂糖
40g
20g
チョコチャンク
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りする。(270gくらいになりました。)

  2. 2

    【1】を滑らかになるまでかき混ぜてから、残りの材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    【2】をスプーンで大きめに丸めながら、天板に落とす。

  4. 4

    180℃で23分焼く。

  5. 5

    【3】の時に、直径3cmくらいの大きさに丸めて、出来上がりは直径5cmくらいになりました。出来上がり個数は24個。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安売りでついつい余分に買ってしまった豆腐の消費に悩んで…
レシピID : 686746 公開日 : 09/01/27 更新日 : 09/01/27

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