豆腐使い切り一口スナックパン?
Description
豆腐1丁を使い切りたくて試行錯誤中。もちもちのチョコ味スナックパン?ができました。
材料
作り方
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1
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豆腐は軽く水切りする。(270gくらいになりました。)
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2
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【1】を滑らかになるまでかき混ぜてから、残りの材料を入れて混ぜる。
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3
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【2】をスプーンで大きめに丸めながら、天板に落とす。
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4
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180℃で23分焼く。
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5
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【3】の時に、直径3cmくらいの大きさに丸めて、出来上がりは直径5cmくらいになりました。出来上がり個数は24個。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安売りでついつい余分に買ってしまった豆腐の消費に悩んで…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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