簡単ピザ

生地

ボウルに、薄力粉50ｇ、強力粉50ｇ、砂糖小さじ1、塩小さじ3分の1、ドライイースト小さじ1、オリーブオイル小さじ1↓

ぬるま湯60㎖を入れて、粉気がなくなるまでヘラで混ぜる。

ラップをして30分発酵させる。（放置）

20cm程度に生地をひろげる。

具材を乗せたら、220℃に余熱したオーブンで15分焼いたら完成。（写真は材料2倍で2枚焼いた時）