サクサク！美味しいアイスボックスクッキー

Name: サクサク！美味しいアイスボックスクッキー
Ingredients: アーモンドスライス 30〜40g; ★薄力粉 90g; ★ココアパウダー 10g; バター 50g; 砂糖 35g; 卵黄 1個分

Description

作った生地を冷凍しておけば必要な時に切って20分焼くだけでできる簡単なクッキー。
お茶請けや子供のおやつにピッタリです。

30〜40g

90g

10g

バター

50g

砂糖

35g

1個分

ココアにアーモンドスライスが入っている定番のアイスボックスクッキーのレシピです。

カラフルなアイスボックスクッキーはココアのところを抹茶パウダーや紫芋パウダーに置き換えて作りました。
プレーンは薄力粉100gでできます。

バレンタインの時の試作が思いの外上手くいったので、いつでも作れるよう、自分用にレシピを残そうと思ったのがきっかけです。
簡単にできて、サクサク美味しくて、コーヒーや紅茶にもよく合います。

レシピID : 6868980 公開日 : 21/07/15 更新日 : 21/08/06