【離乳食完了期】しらす入りライスコロッケ

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Description

12~18か月さんの【離乳食完了期】のレシピです。

材料 (1人分)

軟飯
45g
3g
5g
10g
育児用ミルク
小さじ2杯
小麦粉、卵、パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しらすは、茶こしに入れて熱湯を回しかけ、みじん切りにします。

  2. 2

    トマトは皮を湯むきして種を取り除き、みじん切りにします。玉ねぎはやわらかく茹でてからみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    ボウルに軟飯と①②育児用ミルクを混ぜ合わせ、3等分にし一口大に丸めます。

  4. 4

    写真

    ③に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、熱した油できつね色になるまで揚げて出来上がりです。

コツ・ポイント

・手づかみ食べにおすすめです。
・育児用ミルクを加えると鉄分の補給ができます。

このレシピの生い立ち

レシピ:東松島市健康推進課
レシピID : 6869110 公開日 : 21/08/19 更新日 : 21/08/19

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