どろどろ美味しい~冷凍トマト~冷スープ

どろどろ美味しい~冷凍トマト~冷スープの画像

Description

夏にピッタリだと思います。
トマトが解けると
美味しいどろどろ感です。 
是非この夏やってくださいね~

材料 (4~5人分)

塩(キュウリ塩漬け用)
1.25㍉
トマト180㌘
2個
(ヤンニョム)
500㍉
砂糖
7.5㍉
お酢
30㍉
2.5㍉
おろしにんにく
2.5㍉

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリを千切りし、
    塩1.25㍉ふり~
    5分置き、
    冷凍トマトは180㌘×2個
    用意します
    1日位冷凍してくださいね。

  2. 2

    写真

    水で冷凍トマト洗うと皮が
    すぐにむけます。

  3. 3

    写真

    キュウリとトマトを切りボールに入れます。

    この時、水に
    少し30秒位つけておくと
    切りやすくなります。

  4. 4

    写真

    ヤンニョムをして
    ブロッコリースプラウトを一掴みを入れます。

  5. 5

    写真

    このようにたっぱに入れ冷蔵庫で冷やして食べます

  6. 6

    写真

    こんな感じですね~

コツ・ポイント

#冷凍トマト
#冷スープ
#簡単レシピ
#火を使わない

*トマトを必ず冷凍してくださいね。
1日ぐらいは~

このレシピの生い立ち

これは私が考え冷スープとして、
麺の汁にも、ご飯かけにも
よりキュウリや、
玉ねぎ薄切りなど入れ
サラダの代わりにも
アレンジしたりやってました。
色々使えます。
レシピID : 6869302 公開日 : 21/07/16 更新日 : 21/07/16

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