☆初心者向け簡単アップルパイ☆
Description
初めてのかたでも簡単に・・・というシンプルレシピです♪ アップルパイを手軽につくりたくて・・・。
MapleTbear
作り方
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1
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りんごを１２等分する。
パイシートは解凍しておく。
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2
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砂糖，水，レモンの絞り汁を鍋に入れて沸騰させる。そこへリンゴを入れ，落としぶたをする。
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3
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１０分煮てから汁気をふきとりしっかり冷ます。
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4
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リンゴにシナモンをふりかけ，パイシートに並べる。
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5
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もう一枚のシートには１ｃｍ幅の切れ目を入れておく。かぶせてフォークで端をとめる。接着面に卵黄を塗るとくっつきやすいです♪
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6
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２１０°のオーブンでで１０分位焼く。生地がふくらんだのを確認して，１９０°にさげてさらに１０分焼く。
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7
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シナモンが苦手な方はカスタードクリームを入れてもＧＯＯＤ♪
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コツ・ポイント
ちょっと古くてパサパサしてきたリンゴもおいしくいただけます♪
最初のレシピではパイシートを二枚使っていましたが一枚でもボリューミーでおいしくつくれましたので更新しました♪
卵黄をたっぷり塗ってこんがりおいしい色にしてくださいね♪
最初のレシピではパイシートを二枚使っていましたが一枚でもボリューミーでおいしくつくれましたので更新しました♪
卵黄をたっぷり塗ってこんがりおいしい色にしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
頂き物のりんごがたくさんあったので。
MapleTbear
