居酒屋ハマチのなめろう!お茶漬けでも♪

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Description

居酒屋っぽい甘辛のなめろうです♪
白いご飯やお茶漬け、おつまみにもイイですよ〜(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"

材料

10枚
砂糖
小さじ2〜3
味噌
大2
白味噌
大1〜2
麺つゆ(4倍を使いました!)
大1
生姜チューブ
大2〜3
ごま油
お好みで

作り方

  1. 1

    刺身用のハマチ半身をみじん切りにする。(5ミリ〜1センチくらいにしたけど、その辺はテキトーに!)

  2. 2

    大葉を細長く切る! 

  3. 3

    調味料全て混ぜ合わせてそこへ切ったハマチと大葉を投入!
    混ぜ合わせて完成!!

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ!特にありません(^^)

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたなめろうを再現したくて作ってみました!
レシピID : 6870680 公開日 : 21/07/16 更新日 : 21/07/16

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