好みの材料で作ろう!お楽しみマフィン

好みの材料で作ろう!お楽しみマフィンの画像

Description

基本の生地をアレンジして作ろう!

材料 (直径4.4cm,高さ3.5cmのカップケーキ型5個分)

1個
きび糖
30g
無糖ヨーグルト
30g
サラダ油
25g
100g
※以下バリエーション用マフィン1個あたりに対する分量で表示
◯オレンジマフィン用
◯ブルーベリーマフィン用
◯紅茶マフィン用
ティーバッグのアールグレイ茶葉
1g
◯チョコマフィン用
◯オレオマフィン用
◯カフェモカマフィン用
顆粒インスタントコーヒー
小さじ1/2
◯抹茶マフィン用
小さじ1/4
甘納豆(好きなもので)
約20g
またはホワイトチョコチップ
10g
◯苺ジャムマフィン用

作り方

  1. 1

    オーブンは170℃で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で混ぜる。
    きび糖も入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    ヨーグルト、サラダ油も入れ、それぞれよく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にして、振るいながら⒉のボウルに入れる。
    さらに混ぜる。

  5. 5

    型に⒋の生地を入れる。
    一つずつに好きな材料を入れて、竹串で混ぜる。

  6. 6

    写真

    (予熱済みの)170℃のオーブンで15分焼く。
    写真は焼く前のもの。

コツ・ポイント

・基本のプレーン生地に好きな材料を混ぜて。他にも組み合わせてオリジナルマフィンができます。
・チョコレートは板チョコを刻んで使いますが、もちろんチョコチップを使ってもOK。

このレシピの生い立ち

食べる人の好みが違っても、基本の生地を使ってバリエーションを変えたら、みんなが満足するかしら…と思って。
レシピID : 6871767 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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marron1983
とっても簡単でした❣️バターが入っていないのでさっぱり軽くてくどくなかったです。オレオの作るの楽しかったです!
初れぽ
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ちひろずママ
好きな材料を入れて気軽に作れるのが嬉しい♪これはチョコ入りです