たっぷりの大葉でバジル風ドレッシング
作り方
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【クックパッド話題入りレシピ】
バジルドレッシング部門で話題入りしました!ありがとうございます温泉
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【下準備】
無塩のクルミをすり鉢ですっておきます。
※既製品ですったクルミが売っていたら、それを使ってもOKです。
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大葉を用意します
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ひたすら刻みます
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すり潰したクルミを混ぜます
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チューブにんにくを小さじ1/2程度加えます
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塩を1g程度加えます
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オリーブオイルを120ml加えます
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レモン1/2個を絞って加えます
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【出来上がり】
混ぜ合わせて
ドレッシングの出来上がり♪
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野菜とドレッシングを混ぜ合わせてから、お皿に盛り付けた方が綺麗です
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盛り付け完成!
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コツ・ポイント
自家製無添加ドレッシング!
冷蔵庫で1週間程持ちます。
冷蔵庫で1週間程持ちます。
このレシピの生い立ち
自家製ドレッシングが作りたくて