たっぷりの大葉でバジル風ドレッシング

たっぷりの大葉でバジル風ドレッシングの画像

Description

【クックパッド話題入りレシピ】たっぷり大葉のさっぱりとしたオイル系ドレッシング。サラダと和えていただきます。無添加自家製

材料 (約200ml)

4束
無塩のクルミ(すってあればなお良し)
30g
チューブにんにく
小さじ1/2
オリーブオイル
120ml
1g
1/2個
サラダ
お好み

作り方

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    【クックパッド話題入りレシピ】
    バジルドレッシング部門で話題入りしました!ありがとうございます温泉

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    【下準備】
    無塩のクルミをすり鉢ですっておきます。

    ※既製品ですったクルミが売っていたら、それを使ってもOKです。

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    大葉を用意します

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    ひたすら刻みます

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    すり潰したクルミを混ぜます

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    チューブにんにくを小さじ1/2程度加えます

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    塩を1g程度加えます

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    オリーブオイルを120ml加えます

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    レモン1/2個を絞って加えます

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    【出来上がり】
    混ぜ合わせて
    ドレッシングの出来上がり♪

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    野菜とドレッシングを混ぜ合わせてから、お皿に盛り付けた方が綺麗です

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    盛り付け完成!

コツ・ポイント

自家製無添加ドレッシング!
冷蔵庫で1週間程持ちます。

このレシピの生い立ち

自家製ドレッシングが作りたくて
レシピID : 6872240 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/24

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