ビビンらーめん
作り方
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1
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きゅうりは。紫キャベツは千切りにする。
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2
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ボウル粉末スープの半量を大さじ3の水で溶かし☆の材料を入れよく混ぜ合わせておく。
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3
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鍋にお湯を沸かし、4分麺を茹で、冷水でしっかり冷やしよく水気を切る。
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4
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2のボウルに3の麺を入れて良く混ぜ合わせる。
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5
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4を器に盛り付け、きゅうり、キムチ、ゆで卵、煮豚、糸唐辛子をトッピングする。
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コツ・ポイント
・今回ゆで豚をトッピングしましたが、サラダチキンやゆで卵のみでもお好みで♡
・今回はお家にあった紫キャベツと豆もやしも追加しています。
・辛いのが苦手な方は、コチュジャンの量を調節してください。
・今回はお家にあった紫キャベツと豆もやしも追加しています。
・辛いのが苦手な方は、コチュジャンの量を調節してください。
このレシピの生い立ち
これからの暑い時期や、食欲のあまり無い時にぴったりの韓国風ピリ辛らーめんです