簡単！鰤のおろしポン酢かけ！
ゆこyuco
作り方
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1
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熱したフライパンにバターを溶かし、鰤を焼く。片面の色が変わり始めたら、ひっくり返し塩・胡椒とお醤油をかける。
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2
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蓋をして中に火が完全に通るくらい蒸し焼きにしたら、お皿に盛りつけ、おろしポン酢で召し上がって下さい！
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3
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4
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コツ・ポイント
お魚は安い時にまとめ買いをして、冷凍保存しています。完全に解凍しきれていなくても大丈夫です！おろしポン酢（ID;687275）こちらも宜しければご覧になって下さい！
このレシピの生い立ち
照り焼きに飽きた苦肉の策、第２弾です（＾＾；）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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