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レタスを軽く洗って、そのままざっくり、くし切りにする
タッパーに切ったレタスを並べて、レタスが隠れるくらいまで、水とめんつゆで味付けする
フタをして冷蔵庫で一晩(数時間でも大丈夫かもしれません)暑い時期にピッタリの一品です