きゅうりのハム巻き

きゅうりは板ずりし下手をとって長さ10cmになるように斜めにスライスし千切りにする。

ロースハムの上に⑴のきゅうりをのせてしっかりと巻き楊枝を2箇所刺す。

同様にもう一つ作り⑴の楊枝に刺して真ん中を切る。
残りも同様に作り皿に盛る。