簡単♡夏コレ♡サバフィレのカレー風味焼き

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Description

サバフィレにはほぼ味がありませんので〜好きな味付けに♡今回は夏に美味しいカレー風味♡焼き魚は魚グリルで焼くだけ楽ちん♡

材料 (3人分)

サバフィレ
3枚
焼く時に塗るオリーブオイル
適量
調味料
料理酒
大さじ1
塩胡椒
小さじ1
カレーパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

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    サバフィレの身に調味料をかけぬりこみ、10〜15分おいておく。

  2. 2

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    魚グリルに並べ、皮目と身の両面にオリーブオイルをぬる。ハケでも指でも良い♡

  3. 3

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    身の方はじっくりと焼く♡

  4. 4

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    ひっくり返し〜少し弱火で焼く。

  5. 5

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    パリッと美味しそうに焼けたら出来上がり♡

  6. 6

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    皮面を上に♡観た目〜美味しそう♡

  7. 7

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    身の面を上に♡ほぐして食べやすい♡

  8. 8

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    甘酢生姜をそえました♡甘酢生姜の作り方はコチラ♡レシピID 6868040♡市販のものでもOK♡

コツ・ポイント

皮面はすぐに焦げやすいので〜少し火を弱めて短時間焼いて仕上げて下さい♡

このレシピの生い立ち

失敗しない焼き魚シリーズのバリエーションです♡
レシピID : 6875184 公開日 : 21/07/20 更新日 : 21/07/20

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