簡単♡夏コレ♡サバフィレのカレー風味焼き
Description
サバフィレにはほぼ味がありませんので〜好きな味付けに♡今回は夏に美味しいカレー風味♡焼き魚は魚グリルで焼くだけ楽ちん♡
材料
(3人分)
サバフィレ
3枚
焼く時に塗るオリーブオイル
適量
■
調味料
料理酒
大さじ1
塩胡椒
小さじ1
カレーパウダー
小さじ1
作り方
-
-
1
-
サバフィレの身に調味料をかけぬりこみ、10〜15分おいておく。
-
-
-
3
-
身の方はじっくりと焼く♡
-
-
-
4
-
ひっくり返し〜少し弱火で焼く。
-
-
-
5
-
パリッと美味しそうに焼けたら出来上がり♡
-
-
-
6
-
皮面を上に♡観た目〜美味しそう♡
-
-
-
7
-
身の面を上に♡ほぐして食べやすい♡
-
-
-
8
-
甘酢生姜をそえました♡甘酢生姜の作り方はコチラ♡レシピID 6868040♡市販のものでもOK♡
-
コツ・ポイント
皮面はすぐに焦げやすいので〜少し火を弱めて短時間焼いて仕上げて下さい♡
このレシピの生い立ち
失敗しない焼き魚シリーズのバリエーションです♡