茗荷と大葉入りコールスロー☆レモンサラダ

Name: 茗荷と大葉入りコールスロー☆レモンサラダ
Ingredients: キャベツ 1/4個; きゅうり 1本; 茗荷 3本; 大葉 5～10枚; 【ドレッシング】; オリーブ油 大さじ2; レモン汁 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 醤油 小さじ1/2; 黒こしょう 適宜

Description

キャベツのコールスローに茗荷と大葉をプラスしてマヨネーズ無しのレモン風味であっさり♪モリモリ食べられるレモンサラダです！

気まぐれ♡雨おんな

材料

1/4個

1本

3本

5～10枚

■ 【ドレッシング】

オリーブ油

大さじ2

レモン汁

大さじ1

砂糖

小さじ1/2

醤油

小さじ1/2

黒こしょう

適宜

作り方

1

野菜は全部千切りに

キャベツには小さじ1/3の塩でもんでおく
2

ドレッシングを用意
3

キャベツは水気が出てきたらよくしぼって他の野菜と一緒にドレッシングで合わせて
4

お好みで黒こしょうをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツは水洗いしないで水気をしぼって使います

なので最初の塩加減でほぼ味付けが決まるので、水気をしぼった時にもし塩辛かったらサッと水洗いして下さい

このレシピの生い立ち

今さらですが茗荷にはまってます(^_^)v

レシピID : 6875596 公開日 : 21/08/01 更新日 : 21/09/18

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2023年8月21日

yuki0624

味付け爽やか〜！夏にぴったりでした！

#大葉でさっぱり #みょうがでさっぱり #サラダ作り置き

2023年7月25日

azbjbn

作り置きしてよく冷やして頂きました♪マヨなしが嬉しい♡さっぱりしてて和の薬味が効いてめっちゃ好み♡レシピ感謝。

#マヨなしヘルシー #マヨなしコールスローサラダ #マヨネーズ不使用 #マヨネーズ無し #マヨなしでヘルシー♪ #キャベツ大量消費 #キャベツがおいしい #薬味がいいね！

2022年8月3日

クックプ～

冷蔵庫に残っていたコーンも足して作りました！さっぱりとしたお味で子どもたちも食べられましました！

#さっぱり美味しい #夏野菜もりもり

2021年9月18日

ベティ３

レモン効果でサッパリしていて美味しかったです！

つくれぽを書く

茗荷と大葉入りコールスロー☆レモンサラダ

Description

材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート