モロッコインゲン和風和え
Description
究極に面倒くさがりな私でも簡単にできました(^_^;)
材料
作り方
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1
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モロッコインゲンが浸かるくらいのたっぷりのお湯を沸騰させて、塩とモロッコインゲンを入れ約2分茹でる。
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2
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小皿に、☆の材料を混ぜ合わせておく。
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3
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①をザルにあげてしっかりと水を切る。
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4
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両サイドを切り落とし半分(食べやすい大きさ)にカットしたらポリ袋に入れ、②を入れて軽く揉む。
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5
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一日冷蔵庫で寝かしたくらいが、味
が染みて美味しいです♪
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コツ・ポイント
モロッコインゲンは茹ですぎない!
あとはお好みで微調整してみてください^^
あとはお好みで微調整してみてください^^
このレシピの生い立ち
たくさんモロッコインゲンをいただいたので、好きなもので味付けしました♪
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