夏ナポリで元気☆チキントマトナポリタン♪

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Description

暑い夏を元気に!にんにく入りのスタミナ回復ナポリタン✨免疫力を高める舞茸がたっぷりな夏ナポリをどうぞ(*´꒳`*)❤︎!

材料 (2人分)

お湯
2L
5g
オリーブオイル
適量
ペッパーチキン
100g
2分の1本
2個
2分の1個
5個くらい
お好み
オリーブ 白
適量
A
赤ワイン
大さじ2
ケチャップ
大さじ8
ウスターソース
大さじ2
バター
20g
塩胡椒
適量
飾り
バジル
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    麺を表記してある時間茹でる。茹であがったら、お湯を切り、オリーブオイルを回しかけておく。茹で汁をとっておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて みじん切りしたにんにくを弱火で炒める。踊ってきたら、にんじんを入れる。

  3. 3

    写真

    にんじんがきもち柔らかくなったら、切ったピーマンなどとAの調味料を入れて、炒める。ワインは、アルコールを飛ばす。

  4. 4

    トマトが形が崩れてきたら、麺を入れて、和える
    ぱさついたら、茹で汁を少し入れてください!

  5. 5

    写真

    お皿に盛って、バランスよく、具材を乗せ、お好みで、粉チーズをかけ、バジルを飾ったら、完成ーー✨

コツ・ポイント

にんにくは、弱火で、焦げないようにしてください。にんじんを先に炒めましょう!舞茸は、最後に!ペッパーチキンは、両目を軽く焼くと香ばしく見栄えも良いです♪最後に塩胡椒で味を整えてください╰(*´︶`*)╯♡

このレシピの生い立ち

21日はナポリタンの日☆毎月楽しくナポリタンスパゲッティを配信しています!今回は夏メニュー♪スタミナ回復にんにく入り!免疫力アップで舞茸にしました❤︎オリーブとバジルが爽やかに香ります!暑い夏を元気に是非!お試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎
レシピID : 6876328 公開日 : 21/07/21 更新日 : 21/07/21

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