オクラとワカメの中華スープ
白川農場
作り方
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1
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鍋にオクラとワカメ以外の調味料を入れて火にかける。
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2
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ワカメとオクラを食べやすい大きさに切る。しょうがはみじんぎりにする。
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3
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鍋が沸騰したらワカメとオクラを入れて混ぜる。オクラの食感を残したい場合は2分ぐらいで火を止めてください。
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コツ・ポイント
柔らかいオクラが好きな方は３～５分火にかけてください。
このレシピの生い立ち
いつも茹でて食べることが多いオクラをスープに入れてみようと思いました！
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白川農場
