プルコギ 余ったらギンパ★韓国海苔巻き

プルコギ の汁を捨て、さらに炒めて水分を飛ばし、フライパンの上で大きな肉や野菜をハサミで切る。

ご飯にすし酢を適量混ぜて、ややうすめのすし飯を作る。

キュウリは縦に4等分に切っておく。

シソやエゴマの葉を入れるとサッパリします。

包丁で切る時はごま油を刃に塗ると、ご飯がくっつきにくいです。

ピクニックの時はアルミホイルで巻いて持っていくと、空のお弁当箱を持って帰らなくても済んで楽ちん。