マイクロトマト入り…ジャガイモガレット
作り方
コツ・ポイント
焦げると見栄えがわるくなるので、弱火より少し面目くらいで、蓋をして焼きました。チーズの量は、多くなっても良いでしょう。
このレシピの生い立ち
ジャガイモを栽培しているので、数種のジャガイモを使って作りました。甘味の強い「インカのめざめ」を多めに入れ、マイクロトマトも加えたので、味付けは無くても美味しく食べられました。
子供たちの「おやつ」に、喜ばれるメニューです。
子供たちの「おやつ」に、喜ばれるメニューです。