おからクレープ
machi☆memo
作り方
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1
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おからパウダー、小麦粉、片栗粉を入れてホイッパーで軽く混ぜ合わせる
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2
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1に卵、牛乳を加えて、ダマが気にならない程度にしっかり混ぜる
（サラサラとした生地になると薄く焼けます）
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3
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バニラエッセンスを加える
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4
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フライパンを熱し、薄く広げて焼く。片面30〜60秒焼き、裏返す。
両面焼けたら完成
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5
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お好みでアイスやジャムを添えてみるのもアリ♩
盛り付け雑でごめんなさい。。。
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コツ・ポイント
生地が厚いとおからパウダー感が強いので、おからパウダーが苦手な方は薄く作る方が食べやすいです。
このレシピの生い立ち
クリームたっぷりクレープが苦手な私が、糖質も気にしつつお家で気軽に食べたくて作ったもの。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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