レンジで簡単 ラムネのわらび餅♪
作り方
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1
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耐熱ボールに材料を入れ
かき混ぜてザルで濾す。
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2
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電子レンジで600Wで1分かけて
かき混ぜる。これを3回から4回
繰り返す。
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3
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透明になりもっちりしたら
絞り袋に入れて
氷水の中に一口サイズに絞り出す。
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4
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水気を切り器に盛る。
カキ氷シロップを好みで
適宜かける。
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コツ・ポイント
好きなシロップで作れます。
ザルで濾すことで
より滑らかに美味しくなります。
ザルで濾すことで
より滑らかに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
カキ氷シロップの使い道を考えて
冷たいカラフルな
和菓子にしました。
冷たいカラフルな
和菓子にしました。