冷製塩レモンパスタ
作り方
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1
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パスタは表示より1分長く茹でます。ミニトマトは半分に切っておきます
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2
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茹で上がったパスタは流水で締め、水気を切ったらカットサラダ野菜を敷いた皿の真ん中にのせます
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3
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周りにミニトマトとレモンをおいたら、麺にサーモンをのせて塩レモンをかけ、乾燥パセリも振りかけます
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4
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更にオリーブ油をかけたら出来上がり。レモンを絞って追いレモンして食べて下さい
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5
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ぽんぽこりんさん。
何時も何時もつくれぽ、本当に有り難う御座います。盛り付けも綺麗で素敵でした
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コツ・ポイント
味はお好みなので、塩レモンかける量は調整して下さい
このレシピの生い立ち
レモンを使った冷製パスタ作りたいと思っていたんですが、どうやって作ろうと悩んでました。関ジャニの村上君のCM観て、これだ!と作ったら上手くいきました