109 焼き芋 ノンフライヤー
Description
焼き芋食べたい!!!家で焼けます。実は、炊飯器でも作れます（レシピID6680564)
7nene
材料
3本 ケースに入るだけ
作り方
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1
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炊飯器で作るならこちらで。
レシピID6680564
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2
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パワーマジックフライヤーというノンフライヤー。PMFといいます。
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3
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ケースに洗ったさつまいもを入れる。アルミホイル等には包まないで、直接入れる。皮がいい仕事をしてくれる。
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4
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180度 30分、更に160度 15分 焼く。温度は低い方が良いという意見もありますが、今回はこの温度で。
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5
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芋の大きさで時間を加減。焼き芋のいい匂いがしたら、竹串等刺して柔らかくなっていればOK。お芋の種類で違いがありますね。
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6
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「紅あずま、金時」はホクホク、「紅はるか、安納芋、シルクスイート等」はしっとり。
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7
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じゃがいの焼き芋も！
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コツ・ポイント
さつまいもはきれいに洗って皮をつけたまま、ケースに入れてください。大きいお芋なら半分に切ってください。じゃがいもも美味しいです。アルミホイルで包む必要はありません。さつまいもの皮がよい仕事をします。この種類の調理器具は便利です。
このレシピの生い立ち
パワーマジックフライヤーという調理器具をもらい、いろいろと焼いています。お芋はオーブンで焼く時にアルミホイルで包む、包まない、低温、高温で試してみましたが結局アルミホイルで包んで高温で焼くというのに落ち着いていました。今はPMFで焼きます。
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7nene
