さわやか★甘夏のサラダ

セロリはピーラーですじを取る。薄くスライスし、塩でもむ。

レタスは水で良く洗って手でちぎる。
キッチンペーパーで水気を取る。

ボウルの上で甘夏をむき、果汁と実を入れておく。
調味料を入れ、甘夏を崩しながら混ぜる。