甘酒ゆずゼリー

Name: 甘酒ゆずゼリー
Ingredients: 甘酒 300ｇ; 水 100～200ｍｌ; ゆず果汁 大さじ1; ゆず皮 適宜; ゼラチン 5～8ｇ

Description

夏のおやつにぴったりです

300ｇ

100～200ｍｌ

ゆず果汁

大さじ1

適宜

5～8ｇ

益田市美都町の特産品であるゆずは、とても香り高く、爽やかで雑味のない、スッキリとした味です。フードコーディネーターの西本敦子さんにご協力いただき、ゆず果汁と柚子皮を使った簡単レシピを考案しました。

レシピID : 6882498 公開日 : 21/08/12 更新日 : 21/08/12

島根県益田市の公式キッチンです。
益田市内で活動している方や団体のレシピ、益田産の食材を使ったレシピを紹介し、益田の人や地域の魅力をお伝えしていきます。
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