しらすおろし冷製パスタの画像

Description

とってもさっぱり!
簡単な冷製パスタです。

材料

2束
3cm分位
お好きな量
ポン酢
大匙2
ゴマ油
小匙1~2
めんつゆ
大匙2

作り方

  1. 1

    パスタを茹でて水にくぐらせ締める

  2. 2

    大根おろしを作っておく

  3. 3

    好きな量のしらすを準備

  4. 4

    水をきり、充分に冷めたパスタをお皿に盛る

  5. 5

    しらすを乗せる

  6. 6

    大根おろしに、ポン酢とめんつゆを同量入れる

  7. 7

    しらすの上に大根おろしを乗せる

  8. 8

    最後にゴマ油を少々かけて完成

コツ・ポイント

めっちゃ簡単です。
しそや梅干しも入れても味にインパクトが出るので、おすすめです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫買い換えにより中を減らさなきゃいけない過程で、残り物だったもので作りました。
レシピID : 6882729 公開日 : 21/07/27 更新日 : 21/07/27

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