しらすおろし冷製パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でて水にくぐらせ締める
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2
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大根おろしを作っておく
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3
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好きな量のしらすを準備
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4
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水をきり、充分に冷めたパスタをお皿に盛る
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5
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しらすを乗せる
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6
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大根おろしに、ポン酢とめんつゆを同量入れる
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7
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しらすの上に大根おろしを乗せる
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8
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最後にゴマ油を少々かけて完成
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コツ・ポイント
めっちゃ簡単です。
しそや梅干しも入れても味にインパクトが出るので、おすすめです。
しそや梅干しも入れても味にインパクトが出るので、おすすめです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫買い換えにより中を減らさなきゃいけない過程で、残り物だったもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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