✣はんぺん枝豆ボール✣
作り方
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1
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ボールにはんぺんを入れて、手でもみもみ握りつぶす
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2
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片栗粉、えだまめ、塩こしょうを加え、もみもみ混ぜ合わせる。
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3
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手のひらで丸く成形し、160度くらいの油で全体が色付くまでたまに転がしながら揚げたら完成〜♪
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4
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お好みでお塩を付けても美味しいですよ★
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コツ・ポイント
○枝豆を押し込むように包みながら丸めると揚げる時に取れづらいです。
○すぐに色が付き焦げやすいので油の温度は低温で★
○すぐに色が付き焦げやすいので油の温度は低温で★
このレシピの生い立ち
魚の白身で作る天ぷらをはんぺんを使って簡単に作って見ました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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