✣はんぺん枝豆ボール✣の画像

Description

お酒のアテやお弁当にも☆
ふわふわ食感がおいしい、はんぺんボール天ぷら♪

材料 (ピンポン玉6〜7個分位)

2パック
大さじ2
むきえだまめ
30g
塩こしょう
適量
揚げ油
適量
お塩
お好みで

作り方

  1. 1

    ボールにはんぺんを入れて、手でもみもみ握りつぶす

  2. 2

    片栗粉、えだまめ、塩こしょうを加え、もみもみ混ぜ合わせる。

  3. 3

    手のひらで丸く成形し、160度くらいの油で全体が色付くまでたまに転がしながら揚げたら完成〜♪

  4. 4

    お好みでお塩を付けても美味しいですよ★

コツ・ポイント

○枝豆を押し込むように包みながら丸めると揚げる時に取れづらいです。
○すぐに色が付き焦げやすいので油の温度は低温で★

このレシピの生い立ち

魚の白身で作る天ぷらをはんぺんを使って簡単に作って見ました☆
レシピID : 6883394 公開日 : 21/07/27 更新日 : 21/07/27

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