激辛チャーハン
monaresa7
作り方
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1
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野菜は全てみじん切りにします
納豆は付属の醤油半分とカラシを入れ混ぜておきます
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2
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フライパンに油を引き、人参とえのきを入れ、ある程度炒めたら、玉ねぎ、ピーマンを加え更に炒め、最後にご飯を加えます
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3
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パラパラになるまで炒めたら、納豆とプルダックソースを加え全体よく炒め合わせたら出来上がりです
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4
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今回はこのソースを大さじ1ほど使っていますが、辛いのでお好みで調節して下さい！
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜なんでもOKです
えのきと玉ねぎは水分がでるのでよく炒めて下さい
野菜多めご飯少なめで作っていますがお好みで調節して下さい
えのきと玉ねぎは水分がでるのでよく炒めて下さい
野菜多めご飯少なめで作っていますがお好みで調節して下さい
このレシピの生い立ち
辛い物が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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