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豚肉と舞茸の卵中華炒め　覚書

豚肉と舞茸の卵中華炒め　覚書の画像

Description

キノコを美味しく食べたい^_^

材料 （３人分）

舞茸
1パック
冷凍ブロッコリー
適量
豚肉
200g
卵
3個
★水
100cc
★オイスターソース
小さじ1
★酢
小さじ1
★酒
小さじ1
★スクラロース
小さじ0.5
★醤油
小さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★片栗粉
小さじ2
 
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンにひき、舞茸を一口大に切って炒める

  2. 2

    冷凍ブロッコリーはレンチンで解凍してから、一緒に炒める

  3. 3

    豚肉を一口大に切って一緒に炒める

  4. 4

    卵を溶いて流し込む

  5. 5

    ★を流し込む

  6. 6

    出来上がり♡

コツ・ポイント

薄味にしています^_^

このレシピの生い立ち

濃いのが好きな方は、オイスターソースや醤油を少しずつ増やしてみて下さい^_^
レシピID : 6883745 公開日 : 21/07/28 更新日 : 21/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年6月6日
初れぽ
写真
Avanti20
冷凍ブロッコリーで簡単に作れました！美味しかったです！
#豚肉

冷凍ブロッコリー便利ですよね( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ヘルシー♡ ♡♡

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にゃん❤関西です
豚肉と舞茸の卵中華炒め　覚書
by にゃん❤関西です