Oz Style Iced Coffee
Description
ゲストが来た時にさっと作れてカワイイ、そしておいしいアイスコーヒーです。オーストラリアでアイスコーヒーと言えばこれ。
材料
(1人分)
ティースプーン1杯強(苦めのものがお勧め)
砂糖
お好みで(私はティースプーン半分でします)
コップ1杯
適量(テーブルスプーン2杯くらいかな)
適量
作り方
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1
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コップにインスタントコーヒーと砂糖を入れる。そこに熱湯(分量外)を少しだけ入れインスタントコーヒーと砂糖を完全に溶かす
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2
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完全に溶けたらそこに牛乳を入れ混ぜる。
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3
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出来たものの上にバニラアイスを乗せ(アイスが重くて沈む場合は氷を入れる)ココアパウダーを振る。
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4
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いただきまーす!
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コツ・ポイント
私の住むオーストラリアのカフェで「アイスコーヒー」を頼むとこんな感じのものが出てきます。ブラックで出てきてミルクとシロップがついてて。。。な日本風のものを想像してたら相当ビックリします。ちなみにアイスのブラックは存在しません。
このレシピの生い立ち
レシピか!?ってツッコミが入りそうですが日本人の想像するアイスコーヒーとは全く別物なので。
夏のうちでは定番。仲良しのママ友ロシアンにも好評のインターナショナルなレシピです。(大げさ。笑)
夏のうちでは定番。仲良しのママ友ロシアンにも好評のインターナショナルなレシピです。(大げさ。笑)