簡単で香ばしい♪カレー風味の焼き餅♪
Description
いつもと違う香ばしい餅が食べたい!作りたい!時にオススメ*チーズやバターも使ってなくて食べやすく簡単!家族に人気です*
材料
(2個分)
2切れ
マヨネーズもしくはマヨネーズ風味のドレッシング
適量(小さじ1程×2)
カレーパウダー(S&Bさんなど)
少々(デザートスプーン1/4×2)
塩
少々
油(胡麻油や米油オススメ)
少量(小さじ1程)
醤油
適量(小さじ1.5程)
作り方
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1
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餅をアルミホイルなどに並べ、マヨネーズもしくはカロリーオフのマヨネーズ風ドレッシングを、餅それぞれ全体にふんわりかける。
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2
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カレーパウダーを、餅1個に対してデザートスプーン1/4程ずつ、振り掛ける。
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3
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塩少々を振り掛ける。
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4
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餅の上から油少量をかける。
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5
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トースター(1100W)で10分程焼く。
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6
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かりっと焼けたらお皿に盛り付け、醤油を垂らして完成♪
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コツ・ポイント
*餅をプレーンで焼く時よりは、かりっとするのに時間がかかります。
*カレーパウダーはどばっとかかりすぎないよう、パラパラ落とすように振り掛けて下さいね。
*写真の餅は2個くっついていますが(面白い)、離して焼けばくっつかないのでお好みで♪
*カレーパウダーはどばっとかかりすぎないよう、パラパラ落とすように振り掛けて下さいね。
*写真の餅は2個くっついていますが(面白い)、離して焼けばくっつかないのでお好みで♪
このレシピの生い立ち
暑い時期でも食べやすく、いつもと違う味の餅を作りたかったので*