谷中生姜の醤油漬け♪の画像

Description

ごはんもすすむ♪
お酒もすすむ♪
担当*光山ひさと

材料 (2人分)

あるだけ
醤油(大豆、塩、小麦が原料のもの)
適量

作り方

  1. 1

    谷中生姜を洗って汚れをとる。

  2. 2

    水気を切って醤油につけて一晩寝かせて完成♪

コツ・ポイント

生姜の辛味成分は
免疫機能を活性化させる効果や
殺菌作用もあります。
また鎮痛作用や抗炎症作用、
胃腸の調子を整えることもできる
スーパーフードです。
生姜をバリバリ食べて
暑い夏を乗り切りましょう!

このレシピの生い立ち

暑い夏には生姜が身体にパワーを与えてくれました!
レシピID : 6887068 公開日 : 21/07/31 更新日 : 21/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート