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フレンチトースト

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Description

表面はパリッとしつつ中はふわっとしていてとろけるように美味しいです
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き

材料 （2人分）

食パン(厚切り)
2枚
卵
2個
砂糖
40ｇ
牛乳
200ｍｌ
バニラエッセンス
少量
バター
20ｇ
サラダ油
20ｍｌ
粉糖
適量
メープルシロップ
適量

作り方

  1. 1

    食パンは縦半分に切ります

  2. 2

    ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜます

  3. 3

    牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜます

  4. 4

    卵液を漉します

  5. 5

    バットにパンを並べて卵液をかけます

  6. 6

    冷蔵庫で一晩寝かせます

  7. 7

    裏返して3時間ほど寝かせます

  8. 8

    フライパンにバター、サラダ油を入れて熱します

  9. 9

    パンを入れて、蓋をし弱火で10分ほど火を通します

  10. 10

    焦げ目がきれいにつけば裏返しにして5分ほど火を通します

  11. 11

    取り出して、器に盛り付けます

  12. 12

    粉糖を振りかけ、メープルシロップをかけます

  13. 13

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Youtubeの撮影用に作成しました
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youtube.com/@foodrecipes_jp
レシピID : 6887732 公開日 : 23/04/07 更新日 : 23/04/15

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フレンチトースト
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