マグロアボカド漬け丼
作り方
コツ・ポイント
ごま油は好みで、なくてもいいです。
すしのこを使いましたが、こだわる人は、酢2、砂糖1、塩少々で作れます。また酢めしでなくても大丈夫です。
お好みで卵の黄身又は温玉をのせてもおいしいです。
写真は大葉が多すぎましたね。。。
すしのこを使いましたが、こだわる人は、酢2、砂糖1、塩少々で作れます。また酢めしでなくても大丈夫です。
お好みで卵の黄身又は温玉をのせてもおいしいです。
写真は大葉が多すぎましたね。。。
このレシピの生い立ち
以前はマグロを漬けにしないで食べていましたが、漬けにした方がずっとおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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