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魚焼きグリルで油揚げの納豆包み炙り焼き！

魚焼きグリルで油揚げの納豆包み炙り焼き！の画像

Description

おつまみに最適！おかずにもなります‼
薬味や味付けはお好みでアレンジを…(^^)
意外と簡単・時短です♪

材料 （1～3人前）

納豆
2パック
油揚げ
3枚
長ネギ
1/2本位
■ ○調味料類
鰹節パック
1袋(約3g)位
納豆付属のだしと辛子
お好み
七味
お好み
しょうゆ
お好み
めんつゆ
お好み

作り方

  1. 1

    納豆に、みじん切りの長ネギと○調味料類を入れて良く混ぜます。

  2. 2

    写真

    1枚を半分に切った油揚げに、1.の納豆を詰めます。

  3. 3

    写真

    2.を余熱した魚焼きグリルで、片面30～60秒位ずつ炙ります。
    あっという間に焦げるので要注意‼

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

油揚げは炙るので、油抜きはしません！

納豆に混ぜる薬味や調味料はお好みでアレンジしてね。お薦めは、ネギと鰹節たっぷり。
シソやミョウガや胡麻・韓国系の味噌類も合いますよ♪

切り口をしっかり押さえれば、つまようじで止めなくて大丈夫！

このレシピの生い立ち

25年位前に、地元の屋台の赤ちょうちんで出してたメニューです。
家呑みが多いので、お手軽な１品として作りました(^^)
レシピID : 6888813 公開日 : 21/08/01 更新日 : 21/08/01

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はなはるチャーリー
魚焼きグリルで油揚げの納豆包み炙り焼き！
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