今が旬！モロッコインゲンの胡麻和え

Name: 今が旬！モロッコインゲンの胡麻和え
Yield: 2人分
Ingredients: 塩 小さじ1/2; モロッコインゲン 150g; 醤油 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 白すりごま 大さじ3

Description

夏野菜モロッコインゲンを使った我が家流の胡麻和えです。
モロッコインゲンと胡麻ダレがよく絡み食べやすいですよ♫

塩

小さじ1/2

150g

醤油

大さじ1

砂糖

大さじ1

白すりごま

大さじ3

モロッコインゲンを斜め細切りにする事で胡麻ダレとよく絡み、美味しくなります♫

母親から教わったレシピです！
胡麻を多めに入れる事で風味も良く美味しいですよ！
我が家では夏の定番メニューでした♪

レシピID : 6890083 公開日 : 21/08/03 更新日 : 21/08/03

1件 (1人)

2023年7月29日

初れぽ

モロッコインゲンって美味しいですね♬なんか固そうなイメージがあり買い控えていました…大量にもらい茹でてビックリ！食べてビックリ！