すき焼きとろろ丼
サニー大好き
作り方
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1
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長いもをすりおろし、麺つゆで味をつける。
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2
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フライパンで牛肉と長ねぎをすき焼きのたれで煮る。
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3
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丼にご飯をよそって、とろろをかけ、その上に牛肉と長ねぎを乗せる。
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コツ・ポイント
とろろの味付けはしなくてもいいですが、あった方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
テレビで、あるお店の牛タン定食の牛タンをとろろにつけて食べると美味しいと言っているのを観て、すき焼きでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サニー大好き
