お粥嫌いも思わずおかわり！中華風七草粥☆
恋☆恋☆恋
作り方
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1
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ササミを皿に入れ、軽く酒・塩・こしょうをしてラップをかけ、レンジで２分～２分半ほど加熱する。加熱後はしばらくそのままで。
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3
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ササミがある程度冷めたら（少し温かい程度）ほぐしておきます。
七草を洗い、適度な大きさに切っておきます。
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4
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ご飯は途中で水を足しても大丈夫です。ただ、かき混ぜる時は軽く。思いっきりかき混ぜると粘りが出てしまします。
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5
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ご飯がお好みのお粥状態になってきたらササミと七草を入れ、白だしを少しずつ入れ味を整えます。大さじ１は目安ですが薄味が○。
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6
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最後にごま油を香りづけにまわしかけたら出来上がり☆
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7
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初めて話題のレシピ入りさせていただきました！
作ってくれたみなさん、ホントにありがとうございます♪
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コツ・ポイント
だし汁を使う場合は２．でお水をだし汁に変えて作ってください。その場合、おしょうゆは濃口・薄口より「白醤油」がオススメです♪（もちろんお好みで）
このレシピの生い立ち
以前、横浜の中華街で食べた中華粥。
ごま油の風味と鶏肉がとても印象に残っていたので。
ごま油の風味と鶏肉がとても印象に残っていたので。
恋☆恋☆恋
