☆簡単!鶏もも肉の照り焼き丼(レンチン)

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Description

簡単!手間なし!味もしっかりお肉も柔らかいレンチンレシピ☆

材料

約300g(1枚分)
適量
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
適量
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿(ボール)に食べやすい大きさに切った鶏もも肉、お酒、砂糖を入れ10分置く。

  2. 2

    10分後、醤油、みりんを加えラップをしレンジ600Wで4分

  3. 3

    取り出し混ぜ、味が薄ければ醤油や砂糖を足しラップをしレンジ600Wで3分

  4. 4

    取り出し熱いうちに水で溶いた片栗粉(適量)を回し入れ混ぜてとろみが出たら出来上がり

  5. 5

    ★とろみが出ない場合レンジ600Wで10~15秒ぐらい加熱
    ★やけどに注意して下さい

コツ・ポイント

やけどに注意して下さい。
レンジによっては加熱時間が違うので調節して下さい。取り出し後は必ず混ぜ合わせて下さい。味付けはお好みの濃さで。お肉が固くなるかなぁ〜と思いきや、意外とお肉も柔らかく味も付いて美味しかったデス。

このレシピの生い立ち

フライパンを使いたくない日。だったので…
レシピID : 6890589 公開日 : 21/09/06 更新日 : 21/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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しろあず
レンチンで出来るので子供と一緒に作りました〜( ¨̮ )
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あっきぃママ3
電子レンジで簡単に作れたのに、ちゃんと照り焼きでお肉も柔らかくて美味しかったです!また作ります♪
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yumtas♥
美味しかったです!子どもたちもたくさん食べてくれました!
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yokon☆
鶏チャーシュー作り参考にさせていただきました♡食べやすく美味しかったです♪ご馳走さまです✨