米茄子レンチン薬味のせ
みっちゃん❇️68
作り方
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1
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茄子はへたをとり電子レンジ600wで6分かけます。
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2
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大葉は千切り・生姜は千切かおろします。チンした茄子は半分に切り更に半分を4っ切りにする。
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3
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2)の茄子に大葉・生姜・鰹節を乗せて、ポン酢・麺つゆを合わせたのをまわしかける。一味は好きずきです。
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4
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お陰様でなすレンジでトップ10入りしました。有り難うございました。感謝(*^^*)
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5
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2021年12月24日なすレンジの人気検索で１位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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6
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2022年7月26日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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7
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8
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コツ・ポイント
茄子はピッタリ包まない。熱いので気をつけてラップを外して下さいね。麺つゆは２倍でもいいです。タレの濃さは調整して下さい。
このレシピの生い立ち
生産者お勧めレシピ。茄子の袋に載ってたのを少しアレンジしました。
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